『軽井沢プリンスホテルスキー場』のゲレ食飲食店のゲレ食(グルメ)表示

生パスタのモチっと食感。味噌が決め手のカルボナーラ スタッフのまかないから生まれた、癖になる味噌カルボナーラと相性の良い平打ち生パスタ。温泉たまごをトッピングし濃厚な味わいに。

蕎麦屋の天丼とあったか信州そばセット サクッと揚がった海老天、イカ天に蕎麦屋の返しつゆの天丼は絶品!そこに暖かい信州で心も体も暖まります。

ハンバーグとナポリタンの鉄板焼きスタイル ジューシーなハンバーグと信州ハムのベーコンには、信州リンゴ味噌入りデミグラスソースをかけ、トロリと溶けるチーズフォンデュが絡み、贅沢な味わいに!昔懐かしいナポリタンは、長野県のフルーツトマトを使用。

素材の味を一番堪能できる料理です! 福味鶏は肉質の柔らかさに加えてジューシーな旨味があり、通常の鶏肉よりも低カロリーで高タンパク質なので味付けは至ってシンプルに!ハーブとガーリック、オイルでマリネした福味鶏をグリルした大人気商品です。