スキー場のゲレ食(グルメ)検索結果(定食)

肉はパワーの源 大蒜、生姜を聞かせた自家製タレに1日付け込み柔らかく仕上げました。野菜は地元蓼科野菜を使い地元にこだわった料理です。

肉派にも米派にももってこいのメニューです。しっかり食べて、思いっきり滑って、思い残すことなし!

胎内スキー場と言ったら、鹿ノ俣(かのまた)ロッジのジンギスカン定食。お肉と野菜と特製たれの相性抜群!食欲をそそります。ジンギスカン定食をめあてに食べに来る根強いファンの方もいらっしゃるくらいです。

北海道シェフ直伝

素材の味を一番堪能できる料理です! 福味鶏は肉質の柔らかさに加えてジューシーな旨味があり、通常の鶏肉よりも低カロリーで高タンパク質なので味付けは至ってシンプルに!ハーブとガーリック、オイルでマリネした福味鶏をグリルした大人気商品です。

ウィンタースポーツで冷えた身体を温めるおにぎりセット お好みのおにぎり2個と豚汁、唐揚げにだし巻き卵がセットになった、ボリューム満点な一押しメニュー。おにぎりには信州産のブランド米使用し、豚汁には信州味噌&信州オレイン豚のチャーシューを乗せ、信州産にこだわりました。おにぎりは20種類あり、定番メニューから信州産メニューまで、幅広く販売しております。